Sri Lanka
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スパイスを買う！学ぶ！作る！ スパイスカレー好き必見ツアー ６泊８日間
♕南の島の素朴な田舎の味、ホテルシェフ直伝の味、一般家庭の味を学ぶ旅
※画像はイメージです。
|現地の人との交流と家庭料理
スリランカの全ての料理で使用されるスパイス。シナモン、ターメリック、クミン、ペッパー等、色鮮やかなスパイスが香る家庭料理を、地元の人から学べる貴重なチャンス！
スパイスの産地マータレーでは、スパイスの成り立ちや調合についてデモンストレーションを交えながら学ぶこともできます。親日のスリランカ人はおもてなしも大好きなので、一般家庭でもスパイスガーデンでも、喜んで教えてくれます。知識と経験を身につけて、帰国後もヘルシーな毎日を。
|お気に入りの本場スパイスが手に入るショッピング
世界遺産キャンディの街には有名な市場が。市場では現地で取れたスパイスや調合されたミックススパイスがたくさんが売られています。スーパーマーケットでも大小さまざまなサイズで沢山のスパイスを安く買えることができるので、料理体験で学んだ味や自分好みの味のもとになるお気に入りスパイスを手に入れよう！
<スケジュールの見方>
*予定のホテルが満室の場合は、同等ランクのホテルにご宿泊いただきます。
| 日 | スケジュール | 宿泊・ホテル・食事 |
|---|---|---|
| 1日目 |
11:20 成田空港を出発スリランカ航空UL455便でコロンボへ。 17:45 コロンボ空港到着 到着ロビーにてスタッフがお迎えします。 (移動) コロンボ空港 ➔ シギリヤ [約4.5時間] |
[シギリヤエリア] 朝食、昼食、夕食 - フライト、フライト |
| 2日目 |
(移動) シギリヤ ➔ ダンブッラ [約45分] ★ ダンブッラ観光：黄金寺院として知られるユネスコ世界遺産のダンブッラ石窟寺院を訪れます。スリランカ最大の石窟寺院で、5つの自然の洞窟には鮮やかな壁画と多くの仏像が飾られています。 （移動）ダンブッラ ➔ シギリヤ [約45分] |
[シギリヤエリア] 朝食、昼食、夕食 ○ － － |
| 3日目 |
★ シギリヤロックツアー：天空の要塞として知られる世界遺産のシギリヤを探索します。岩壁に鮮やかな色彩で残る有名な「シギリヤの貴婦人」のフレスコ画をお楽しみください。 ◆ 伝統文化体験：スリランカの伝統と文化を学び、地元のライフスタイルを垣間見ることができます。 |
[シギリヤ地区] 朝食、昼食、夕食 ○ － － |
| 4日目 |
(移動) シギリヤ ➔ マタレ [約2.5時間] ◆ スパイスガーデンツアー: 本物のスリランカスパイスの起源と用途を学びます。スパイスを購入してお持ち帰りいただくこともできます。 (移動) マタレ ➔ キャンディ [約1.5時間] ★ キャンディ観光: 仏歯寺を訪れ、地元の市場を散策し、夜には伝統的なキャンディアンダンスを鑑賞します。(注: 市場は日曜日は休業する場合があります。) オプション: 植物園または紅茶博物館を訪問します。 |
[キャンディ周辺] 朝食、昼食、夕食 ○ － － |
| 5日目 |
(移動) キャンディ ➔ カルタラ [約4時間] ◆ ホテルクッキングセッション: ホテルでクッキングクラスを楽しみ、地元の食材やスパイスを使った伝統的なスリランカ料理の作り方を学びます。 |
[カルタラ地区] 朝食、昼食、夕食 ○ － － |
| 6日目 |
(移動) カルタラ ➔ ゴール [約1.5時間] ★ ゴール観光: オランダ植民地時代に建てられた世界遺産のゴール要塞を散策。ユニークなショップや土産物店が立ち並ぶ魅力的な植民地時代の通りを散策しましょう。 (移動) ゴール ➔ カルタラ [約 4 時間] |
[カルタラ地区] 朝食、昼食、夕食 ○ － － |
| 7 日目 |
(移動) カルタラ ➔ コロンボ [約 1.5 時間] ◆ 家庭料理体験: 地元の家庭を訪問し、新鮮なスパイスと天然植物を使った伝統的なスリランカの家庭料理を体験します。 ◆ コロンボ市内観光: スリランカの商業の中心地、コロンボの観光をお楽しみください。見どころは、ジェフリー・バワ設計のシーマ・マラカヤ寺院や国会議事堂などです。 (移動) コロンボ ➔ コロンボ空港 [約 1.5 時間] フライトの約 3 時間前に空港に到着してください。 19:15 スリランカ航空 UL454 便がコロンボを出発し、帰路につきます。 |
[機内での宿泊] 朝食、昼食、夕食 ○ — フライト |
| Day 8 |
07:35 成田空港到着。 お疲れ様でした！ 無事に帰宅してください。 |
おはようございます。 ○ — — |
| ツアー一般情報
●観光所要時間について
観光所要時間は1.5～3時間程度を目安としております。（日程、場所、天候により変動する場合があります。）時間の調整も可能ですので、ご要望がございましたら事前にお気軽にご相談ください。
●送迎エリアについて
走行ルート上のスーパーマーケットや休憩所への立ち寄りはドライバーが柔軟に対応いたしますので、当日お気軽にご相談ください。（ルートの大幅な変更等により走行距離が制限（約20km）を超える場合は、現地で追加料金を頂戴いたします。予めご了承ください。）
●食事について
コロンボやキャンディなどの都市部以外ではレストランが限られており、ホテルや観光地から徒歩圏内にレストランがない場合が多いです。
当プランでは、基本的に朝食・夕食はホテルのビュッフェへ、昼食は途中のローカルレストランへご案内いたします。 （朝食は前日ホテルにて）
食事なしプランの場合でも、お食事いただける場所まで送迎いたします。（お食事は現地払いとなります）
レストランのご要望がございましたら、事前にお知らせください。
●ドライバー・ガイドについて
日本人ガイドを除き、ドライバーは1名のみとなり、専用車から降りることはできないため、観光やお食事の際の同行はできません。
●現地払いプログラムについて
列車手配、アーユルヴェーダ、ホテルでのお食事、マリンスポーツ、その他特別手配は基本的に現地払いとなります。
●列車ご利用の場合
列車のみの手配はできませんので、列車の手配をご希望の場合は、パッケージ（航空券＋現地手配／現地手配のみ）との組み合わせでのみ手配可能です。
※専用車のみのチャーターの場合、列車の手配はできませんのでご了承ください。
●パスポートの有効期限、ビザの不備にご注意ください。
ご自身で確認されない場合、責任は負いかねますのでご了承ください。
（スリランカは2012年1月より入国にビザが必要となりました。）
通常、申請からパスポートの受け取りまで約2週間かかります。（時期により異なります）
余裕を持ってご準備ください。